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Centro Cárnico

Centro Cárnico

El centro cárnico Las Salinas es el punto estratégico donde procesamos y controlamos todos nuestros productos. 8.600 metros cuadrados de  instalaciones, dotadas de las condiciones idóneas para que cada producto llegue a la mesa del consumidor y satisfaga a los paladares más exigentes.

Ubicado en Coca (Segovia) integra sala de sacrificio, salas de despiece, secaderos y bodegas de jamones y paletas, con capacidad para albergar 240.000 piezas.